Lokaal smaakt het lekkerst! De Ice Brothers uit Wapserveen ontwikkelen een ijs hoorntje met lokaal geteelde producten, waaronder boekweit meel. Ze produceren een reeks hoorntjes voor een proeverij met alle deelnemers van de Expeditie Circulair Westerveld #1. Om te kijken hoe het hoorntje in de smaakt valt.